Заправка для супа - совсем постная
Стоит хорошо.
Но недолго.
Уж очень удобно суп заправлять.
Постный- с мясом... всяко вкусно.
Приготовление
Просто всё порезать тонкими полосками-дольками. Всё- это перец и помидоры.
В любой пропорции, но я делаю
килограмм помидоров
полкило перца
Сахар(или не надо) , -2-3 ст.ложки
соль , - 2ст.ложки
50 мл уксуса яблочного.
В толстостенную кастрюлю или сотейник сгружаем порезанное .
Прогреть до кипения на среднем огне. Убавить. Кипятить на слабом огне минут 15. (На слабом- чтоб не развалилось всё в кашу) По банкам с винтовыми крышками или закатать...
На фото видно ,что "всё кррасное"
Есть баночки и с зелёным перчиком, оно информативней,конечно, но разницы по вкусу нет.
У кого нынче стоят перцы-помидоры в тазах- бачках, вёдрах
и уже некуда и сил нету - вот вам ещё один способ украсить позднюю осень, зиму, весну да и начало лета вкусными супами и тушёными блюдами
В любой пропорции, но я делаю
килограмм помидоров
полкило перца
Сахар(или не надо) , -2-3 ст.ложки
соль , - 2ст.ложки
50 мл уксуса яблочного.
В толстостенную кастрюлю или сотейник сгружаем порезанное .
Прогреть до кипения на среднем огне. Убавить. Кипятить на слабом огне минут 15. (На слабом- чтоб не развалилось всё в кашу) По банкам с винтовыми крышками или закатать...
На фото видно ,что "всё кррасное"
Есть баночки и с зелёным перчиком, оно информативней,конечно, но разницы по вкусу нет.
У кого нынче стоят перцы-помидоры в тазах- бачках, вёдрах
и уже некуда и сил нету - вот вам ещё один способ украсить позднюю осень, зиму, весну да и начало лета вкусными супами и тушёными блюдами
Королевишна
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Sahara
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Sahara
Пользователь
Наверх
Лима
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Sahara
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх